Curso Gobernanta de Hotel y Alojamientos turísticos

FECHA

19 de septiembre de 2022
a 30 de noviembre de 2022

DURACIÓN

200 horas

MODALIDAD

Presencial
y Online

LOCALIZACIÓN

Universitat Politècnica de València
- Campus de Gandia

HORARIO

Lunes, Martes y Jueves de 16.00 a 21:OO hrs

INSCRIPCIÓN GRATUITA

Pre-inscripción Julio 2021

Proceso de pre-inscripción Julio 2022. Los candidatos realizarán una entrevista de selección los días 13 y 14 de septiembre de 16 a 19 horas

Presentación

Dentro de la línea de colaboración establecida entre Turisme Comunitat Valenciana y  la Universitat Politècncia de València se propone la puesta en marcha de un curso de  formación específica dirigida al personal de pisos de alojamientos turísticos durante el año 2022, que llevará por título “Gobernanta/e en Alojamientos Turísticos”.  

Este curso está centrado en profundizar en la gestión de los alojamientos turísticos desde el desempeño del trabajo de la Gobernanta/e. Este puesto ubicado entre los mandos intermedios de un alojamiento turísticos exige una mayor personalización en la atención a las demandas del cliente, la introducción de tecnologías incluso la sostenibilidad e innovación en el consumo temporal irregular. Esta necesidad ha llevado al planteamiento de un curso de formación específica en el que participan profesores del  Campus de Gandía de la Universitat Politécnica de València centrado en profundizar en la gestión de los departamentos en general y del departamento de pisos en particular.

Por otro lado, la experiencia acumulada en la formación del curso “Perfeccionamiento de camareras de pisos en alojamientos turísticos” llevada a cabo en el año 2021 ha permitido adaptar los contenidos y la metodología a las exigencias de la demanda para asegurar una formación más competitiva.

Cuatro razones para decidirte

Ampliar el conocimiento vinculados con la organización y gestión integral del departamento de pisos de los establecimientos hoteleros y extrahoteleros (apartamentos, campings, resorts, etc) profundizando en el conocimiento teórico-práctico de los procesos de organización, la gestión y la resolución de situaciones prácticas.

2

Abordar aspectos vinculados con la revalorización del trabajo de la gobernanta/e y entrenar la inteligencia emocional en el departamento de pisos

3

Conocer las técnicas de PNL, crecimiento personal y autoestima para la gestión de equipos de trabajo en pisos.

4

Seguridad en la realización del servicio por parte de los camareros/as de pisos y la introducción de los objetivos de desarrollo sostenible (ODS) fundamentalmente en la consideración de la sostenibilidad ambiental.

Programa

Metodología

La metodología es inminentemente práctica y activa e incluye talleres, seminarios y clases prácticas para facilitar la adquisición de los contenidos del curso. Se realizarán sesiones semanales de 5 horas presenciales y 4 sesiones online. Asimismo, se plantea la realización de 2 salidas de campo. 

Se plantea la realización de diversos talleres prácticos y seminarios. En concreto, los talleres prácticos versarán sobre:

INFORMACIÓN DEL CURSO

HORARIOS
Y ACTIVIDADES

  • 3 sesiones semanales de 5 horas x 11 semanas (incluye 2 sesiones prácticas en hotel): 165 horas.
  • 1 Salida de campo día completo: 7,5 horas
  • 1 Visita a hotel: 7,5 horas
  • 4 sesiones online: 20 horas

CALENDARIO

  • Pre-inscripción: Julio 2022
  • Entrevistas selección personal: 13 y 14 de septiembre de 16 a 19 hrs
  • Inicio curso: 19 de septiembre de 2022
  • Finalización: 30 de noviembre de 2022
  • Horario: 16:00 a 21:00 hrs

PRÁCTICAS
EN HOTEL

El curso incluye 2 sesiones prácticas en hotel

DIRECTORA
DEL CURSO

María Dolores Teruel Serrano

profesores

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