El curso de formación sobre Perfeccionamiento de camareras de pisos en establecimiento turísticos (hoteleros y extrahoteleros) surge a petición de Turisme-Comunitat Valenciana como organismo responsable de las políticas públicas en turismo de la Generalitat Valenciana.
Este acercamiento a las universidades se basa en experiencias formativas anteriores con otras universidades valencianas en un intento de incorporar el conocimiento generado en los estudios de turismo en la formación especifica en turismo.
La extensión de estos cursos requiere un mínimo de 200 hrs. y se gestionará a través de una subvención directa, en este caso, dirigida a la Universitat Politècnica de València.